Chayma Charifi„Grampa und Gramma bezeichnen die Natur als ‚den Garten der natürlichen Heilung’“, heißt es auf der Grampa’s Garden Website.
Von dem Moment an, in dem Sie die Tür zu Grampas Garden Sensory Adventure Spa in der Maine Street öffnen, ist klar, dass dieser Ort einzigartig ist. Der physische Raum des Cafés ähnelt einem Garten. Statt Vogelgezwitscher und blühender Blumen dringt das Dröhnen der Espressomaschine an Ihre Ohren, und Gewürze schweben durch die Luft und versprechen ein köstliches Menü. Von Vintage-Postern und der umfangreichen Starbucks-Kartensammlung an den Wänden bis hin zu Büchern, die in den Ecken bequemer Stühle verweilen, es ist unklar, woher all der Schnickschnack stammt, aber er fühlt sich an, als würde er dazugehören. Genau wie Weinreben verebbt und vergeht dieses physische Element auf unregelmäßige, aber natürliche Weise. Zu diesen Optionen gehören viele Gesundheitsprodukte, von ätherischen Ölen bis hin zu Heizdecken.
Die treibende Kraft hinter der gemütlichen Atmosphäre von Grampa’s Garden ist Gründer Michael Painchaud. Vor seiner Karriere im Kaffeebereich war Michael 33 Jahre lang als Statistiker an der Wall Street in New York und Seattle tätig. Dort, in Seattle, wo er bei dem Unternehmen arbeitete, das Starbucks-Aktien notierte, lernte er alles über Kaffee. Er war verliebt in die soziale Wirkung des Getränks.
Von Anfang an hatte Michael gesehen, wie der Laden auf eine Weise gewachsen war, die er sich nie hätte vorstellen können.
„[The growth of Grampa’s Garden] Bio“, sagt Michael. „Das wächst von innen. Nicht das [what I always wanted to do.] Ich möchte Baseball-Statistiker werden. Ich denke, es ist wichtig zu erkennen, dass wir zu vielen verschiedenen Dingen fähig sind. Ich denke, wir sollten alle nach Möglichkeiten suchen, uns selbst zu verwirklichen oder auf jede erdenkliche Weise zur Verbesserung der Welt beizutragen. [with] welche Fähigkeiten wir haben. Nicht, dass ich darin so etwas wie eine Daseinsberechtigung sehe. Aber es ist wichtig, dass man offen dafür ist, verschiedene Dinge zu tun und sich ständig weiterzuentwickeln.“
„Wir haben ein anderes Geschäftsmodell“, sagte Michael. „Weißt du, wir erwarten, dass die Leute mehr als nur eine Tasse Kaffee kaufen.“
Im Kern ist Grampa’s Garden jedoch mehr als ein Café für eine Person. Dies ist eine Partnerschaft zwischen Geschwistern. Während sich Grampa’s Garden Café seit 2019 in der Maine Street befindet, wurde Grampa’s Garden, ein Wellnessunternehmen, 1993 von Jacqui Painchaud, Michaels Schwester, gegründet. Ihre Partnerschaft war ursprünglich die Idee.
„[Jacqui said] ‚Zu Ehren seines Bruders, hier ist die Gegenleistung, du kommst zurück, arrangierst deine Sachen, deinen Kaffee und Tee und wir eröffnen einen Laden, der alles zusammenfasst’“, sagte Michael. „Das haben wir also getan.“
Für Michael war das wertvollste Geschenk der Eröffnung eines Cafés die Zeit, die er mit Jacqui verbrachte.
„Wir umgeben uns mit Menschen, die uns in diese Gegend führen [of fulfillment and exploration]“, sagte Michael. „So stellt beispielsweise mein Bruder mit Grampa’s Garden seit 30 Jahren Produkte her, die Menschen dabei helfen, sich besser zu fühlen [and] Menschen helfen, das Leben besser zu meistern. Zu Ehren dessen sah ich den Laden als Reklametafel für seine Bemühungen. Ich habe mich mit Leuten umgeben, die Seiten an mir hervorbringen, die ich wirklich nicht kenne, und es war eine großartige Partnerschaft. Ich arbeite für ihn und er ist der Boss. Ich denke, es hat uns einander und unsere Bedürfnisse bewusster gemacht. [Running this business together has] Lass uns einander respektieren, denke ich. ”
Der Erfolg ihrer Partnerschaft basiert auf einer Kernaufgabe, die seit der Gründung von Grampa’s Garden im Jahr 1993 unerschütterlich geblieben ist: die Bereitstellung von Gesundheit für ihre lokalen und nationalen Gemeinschaften. Jacquis ursprüngliches Geschäft begann bescheiden mit nur wenigen Produkten.
„Ich begann mit drei heißen Packungen, einem Kräutermassageöl und einem Lippenbalsam aus Bienenwachs“, sagt Jacqui. „Ich habe meine erste Einzelhandelsausstellung vor Ort verkauft und an diesem Abend mussten wir zurückgehen und bis zum nächsten Morgen intern produzieren. Ich habe nicht mit viel Kapital angefangen, nur mit viel Leidenschaft.“
Fast 30 Jahre später gibt es jetzt mehr als 300 Produkte, von der Moose Masseuse bis zum beheizbaren Bowdoin-Schal. Jacqui enthüllte, dass ihre Inspiration für das Geschäft von ihrem Hintergrund als Physiotherapeutin und ihrer Gartenbauausbildung am Southern Maine Community College kam.
Aufgrund dieser gesundheitlichen Vorteile gehören etwa 75 Prozent der Verbraucher von Grampa’s Garden dem medizinischen Bereich an, der von Krankenhäusern über Ergophysiotherapeuten bis hin zu Chiropraktikern reicht. Während der Fokus eine Zeit lang auf Produkten lag, erkundet das Unternehmen nun die Welt des Marketings mit mehr Online-Bildungstools wie Podcasts.
Seit der Eröffnung haben Bowdoins Studentenmusiker Michaels Café oft als Veranstaltungsort genutzt. Thando Khumalo ’23 erschien erstmals 2021 bei einer Open-Mic-Nacht im Weltraum. Allein seine physische Umgebung war ein großer Grund für seine Entscheidung, dort aufzutreten.