Der Anbau von Zucchini führt dazu, dass Sie und alle anderen Gärtner sich die gleiche Frage stellen: Was sollen Sie mit dieser großen Ernte machen? (Und bei der überraschenden Größe einiger Zucchini ist „massiv“ der richtige Begriff.)
Die Cleveland Clinic ist ein gemeinnütziges akademisches medizinisches Zentrum. Werbung auf unserer Website unterstützt unsere Mission. Wir unterstützen keine Produkte oder Dienstleistungen, die nicht von Cleveland Clinic stammen. Regel
Angesichts der Arbeit, die Sie in den Anbau dieser Monstergrüns gesteckt haben, sparen wir Ihre Zeit und Energie, wenn es darum geht, Rezepte zu finden.
Genießen Sie dieses Gericht. Immerhin hast du es.
Wärmecheck
Zucchini passt gut zu einem würzigen Kumpel, wie Sie mit diesem Poblano-Rezept mit gefüllten Paprikas herausfinden werden. Die Füllung enthält Zucchini und andere nahrhafte Favoriten wie Pilze, Mais, Quinoa und Pintobohnen.
Gebackene Güte
Haben Sie sich jemals gefragt, warum Zucchini in so vielen Keksrezepten vorkommt? Nun, es sieht so aus, als ob Gemüse Backwaren Feuchtigkeit und Textur verleiht. Der Beweis, versuchen Sie, diesen Zucchini-Rosinen-Muffin zuzubereiten.
Durchschnittlich lecker
Geriebene Zucchini helfen, alles in diesem befriedigenden Rezept für Kartoffelpfannkuchen zusammenzubringen. Gemüse fügt einer Mahlzeit eine gesunde Dosis Ballaststoffe hinzu, zusammen mit einer Prise attraktivem Grün.
Nimm den Löffel
Die Zubereitung von Salsa ist die perfekte Gelegenheit, Ihre Gartenernte zu verwerten und Ihr Gemüsefach im Kühlschrank zu leeren. Dieses Rezept enthält Zucchini, Kürbis, rote und grüne Paprika.
Ein gesundes Stück bitte!
Zurück in den Ofen zum Backen! Zucchinibrot war schon immer ein Favorit, und dieses Gewürzrezept bietet viel Geschmack und Nährstoffe. Zusätzliche Boni? Es ist auch praktisch fettfrei!
Ernährung einpacken
Zucchini ist gut für Sie. Tomaten sind auch sehr gesund zu essen. Stellen Sie sich nun vor, wie gut es ist, Zucchini in Tomaten zu füllen. Ehrlich gesagt, es kann getan werden. Hier ist wie.
Leicht und hell
Zucchinischeiben mit gegrilltem Knoblauch und Tomaten in dieser Grillbeilage peppen garantiert jedes Essen auf. Außerdem kannst du deine Messerkünste unter Beweis stellen, indem du die Zucchini in Halbmondformen schneidest!
Grün auf dem Grill
Grills sind nicht nur für Fleisch. Geben Sie in diesem Rezept dünn geschnittene Zucchini einige Minuten über einem heißen Kamin, um ein nahrhaftes und köstliches Bett für gegrillten Heilbutt zu bilden. (Sie können gegrillte Zucchini auch pur genießen.)
Zoodles machen Spaß
Wie kann man nicht neugierig auf das Essen sein, das als „Zoodles“ bekannt ist? Das ist die Bezeichnung für Zucchini-Nudeln, die im Grunde dünne Gemüsestreifen sind, die als Ersatz für Nudeln dienen können. Schneiden Sie von Hand oder verwenden Sie einen Spiralschneider, um eine solche Mahlzeit zuzubereiten.
Perfektes Nudelpaar
Was passt zu Zoodles? Wie wäre es mit Zucchini- und Putenfleischbällchen? Jetzt gibt es eine Wendung zum traditionellen Essen, nicht wahr?